CE GĂTESC ?!

Rețeta #5135 - [Mic dejun]

Nume
Omleta în cremvusti

Ingrediente
1/2 dovlecel
1 ou
2 cremvusti
1/2 linguriță sare
1 varf cuțit usturoi praf
1 varf cuțit cimbru uscat

Mod de preparare
Am tăiat dovlecelul rondele, l-am gătit pe grill condimenta ndu-i cu putina sare, usturoi și cimbru. Am fiert cremvustii și după ce s-au răcit i- am feliat pe lung.În tigaie am așezat cremvustii pe care i-am rumenit ușor, am așezat câteva felii de dovlecel și oul. Am lăsat la gătit cca 2, 3 minute la foc mic, am așezat farfuria peste tigaie și am răsturnat omleta.
Mențiune: oul care poate ieși pe lângă cremvusti îl adunați spre centru.






Observații
1 PORTIE