Nume Mușchiuleț crestat cu unt. mușchiuleț împletit
Ingrediente 2 buc mușchiuleț
1 pachet unt
după gust rozmarin, cimbru, sare, piper, boia
Mod de preparare Un mușchiuleț tăiat în trei bucăți egale în lungime și îl împletim și punem bucățele de unt și condimentele. mușchiulețul pus într-o tava sau vas yena și al 2 lea mușchiuleț îl crestam punem unt și condimente în același vas ca în poze și tupa tup în cuptor la 180 grade C în jur de 40 minute și cu puțină apa. la 20-25 minute întoarcem bucățile vor fi foarte gustoși muschiuleti. Poftă bună
Observații 3-4 PORTII
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un laborator al gustului, unde experimentez cu arome și texturi pentru a aduce o notă inedită în fiecare farfurie.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cabană din Carpați, unde mâncărurile de vânătoare sunt specialitatea casei."
"Artiștii pictează cu culori, bucătarii pictează cu arome." - Dan Barber