Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #5141 - [Fripturi]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Pomana porcului

Ingrediente
după necesitate bucățele de muschi de porc
după necesitate bucățele de cârnați
după necesitate bucățele de pulpa de porc

Mod de preparare
Am pus în oala mare bucățile de carne cu o ceașcă de apa și am pus pe funcția de High Pressure pentru 5 minute cu Quick Release
Apoi am amestecat, am mai scos din apa din oala și am dat la 10 min Air Crisp și la jumatea timpului am amestecat în oala

Observații
2 PORTII
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un laborator al gustului, unde experimentez cu arome și texturi pentru a aduce o notă inedită în fiecare farfurie.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O cafenea tradițională în Praga, unde poți savura prăjituri boeme și ciocolată caldă."

„Gătitul e un joc de echilibru între tradiție și vis.” – René Redzepi