Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #5153 - [Gustări]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Vafe cu cartofi și cașcaval

Ingrediente
250 g cartofi fierți și pasați
35 g pesmet
100 g cașcaval ras
60 ml lapte
50 g unt topit
2 buc ouă bătute
1 plic praf de copt

Mod de preparare
Se curăță cartofi și se pun la fiert. După fierbere se iau afara și se pisează.
Într-un castron se pun toate ingredientele inclusiv cartofii și se omogenizează foarte bine.
Se încinge aparatul de vafe sibse unge puțin cu unt sau ulei de măsline.
Se prăjesc cam un minut depinde de aparat.
Se poat servii cu smântâna, iaurt sau cașcaval răzuit.

Observații
7 portii
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul e bucuria de a transforma foamea în fericire.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O cabană din Bucovina, unde ciorbele și sarmalele sunt gătite ca pe vremuri. "

„Bucătăria e o formă de memorie care nu se scrie, ci se gustă.” – Ferran Adrià