Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #5158 - [Fripturi]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Ceafa de porc cu legume la cuptor

Ingrediente
4 felii ceafa de porc
4-5 buc cartofi medii
1 buc dovlecel
1 buc ceapa
5-6 buc roșii cherry
1 buc vânătă
1 buc ceapa
10 buc ciuperci
150 ml apa
150 ml vin alb
1 lingură boia
după gust sare și piper

Mod de preparare
Așează toate ingredientele într-o tava de cuptor și condimentează-le cu boia, sare și piper. Apoi adaugă în tava apa și vinul.
Pune-le la cuptorul preîncălzit la foc mediu va dura în jur de 1 ora.

Observații
4 portii
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este o fereastră către lume, unde descopăr arome din diferite culturi și îmi permit să călătoresc cu simțurile prin gusturi și miresme.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"Un restaurant eco pe o insulă nordică, unde totul e gătit din resurse locale. "

"Gătitul este un dans al gustului, în care ingredientele se completează și se armonizează." - Daniel Humm