CE GĂTESC ?!
Rețeta #5237 - [Pizza]
Nume
Pizza Margherita (clasică cu mozzarella, roșii și busuioc)
Ingrediente
aluat de pizza (făină 00, apă, drojdie, sare)
sos de roșii
mozzarella (fior di latte sau bufala)
busuioc
ulei de măsline extravirgin
sare
Mod de preparare
Încălzește cuptorul la temperatură foarte ridicată. Întinde aluatul subțire, unge cu sos, adaugă mozzarella ruptă și frunze de busuioc. Stropește cu ulei și coace rapid până marginile sunt rumenite.
Observații
Sursa: https://en.wikipedia.org/wiki/Pizza_Margherita (CC BY-SA)
Nume
Pizza Margherita (clasică cu mozzarella, roșii și busuioc)
Ingrediente
aluat de pizza (făină 00, apă, drojdie, sare)
sos de roșii
mozzarella (fior di latte sau bufala)
busuioc
ulei de măsline extravirgin
sare
Mod de preparare
Încălzește cuptorul la temperatură foarte ridicată. Întinde aluatul subțire, unge cu sos, adaugă mozzarella ruptă și frunze de busuioc. Stropește cu ulei și coace rapid până marginile sunt rumenite.
Observații
Sursa: https://en.wikipedia.org/wiki/Pizza_Margherita (CC BY-SA)