Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #5237 - [Pizza]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Pizza Margherita (clasică cu mozzarella, roșii și busuioc)

Ingrediente
aluat de pizza (făină 00, apă, drojdie, sare)
sos de roșii
mozzarella (fior di latte sau bufala)
busuioc
ulei de măsline extravirgin
sare

Mod de preparare
Încălzește cuptorul la temperatură foarte ridicată. Întinde aluatul subțire, unge cu sos, adaugă mozzarella ruptă și frunze de busuioc. Stropește cu ulei și coace rapid până marginile sunt rumenite.

Observații
Sursa: https://en.wikipedia.org/wiki/Pizza_Margherita (CC BY-SA)
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul nu este doar despre alimente, ci și despre povestea din spatele lor. În fiecare rețetă se ascunde o istorie și o cultură pe care o putem explora și gusta.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O fermă bio în Olanda, unde poți participa la gătitul preparatelor din propriile legume. "

"Gătitul este ca și cum ai face o călătorie într-o țară necunoscută, fără a părăsi bucătăria ta." - Mario Batali