Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #5270 - [Meniu special 2025]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Simple cake (Dessert)

Ingrediente
5 eggs, 500 g flour, 4 tbsp oil, 1 cup sour cream, 1 tbsp zest, 1 tsp baking powder, 4 tbsp sugar, 1/2 tsp salt, 2 tbsp powdered sugar

Mod de preparare
Separate yolks, stir with oil and sugar. Add 1 cup flour. Add half the cream, then remaining flour with baking powder and zest. Knead, adding more cream if dough is too hard. Cool in fridge for 30 min. Roll a 1cm sheet, cut into shapes (rounds, squares, diamonds). Bake 15 min at high heat. Dust with powdered sugar.

Observații
Menu for Oprah. 4-8 persons; preparation time: 60 min.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este limbajul tăcut al grijii, o conversație dintre suflet și ingredient.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O excursie culinară în Vietnam, unde poți savura supe Pho și spring rolls autentice."

"Gătitul este despre transformarea ingredientelor simple într-un festin pentru simțuri." - Yotam Ottolenghi