CE GĂTESC ?!
Rețeta #5292 - [Cu carne]
Nume
Cârnați din carne de vită şi oaie
Ingrediente
1 kg carne tocată de vită
250 gr carne tocată de oaie
100 gr untura de vită
200 ml zeama de pui
1 buc căpățâna mare usturoi
Sare, piper, boia de ardei, fulgi de ardei, cimbru
Mod de preparare
Carnea împreună cu untura am tocat-o de 2 ori. Peste am adaugat condimentele ii frământat adăugând treptat din zeama de pui. Am frământat la robot timp de 15 minute.
Observații
6 portii
Nume
Cârnați din carne de vită şi oaie
Ingrediente
1 kg carne tocată de vită
250 gr carne tocată de oaie
100 gr untura de vită
200 ml zeama de pui
1 buc căpățâna mare usturoi
Sare, piper, boia de ardei, fulgi de ardei, cimbru
Mod de preparare
Carnea împreună cu untura am tocat-o de 2 ori. Peste am adaugat condimentele ii frământat adăugând treptat din zeama de pui. Am frământat la robot timp de 15 minute.
Observații
6 portii