Ingrediente 1 avocado
somon afumat
baby spanac
broccoli
parmezan
sare
1 lingură de ulei de măsline extravirgin
zeamă de lămâie
Mod de preparare Curăță avocado, scoate pulpa cu lingura și feliaz-o. Adaugă într-un bol spanacul, broccoli, somonul afumat tăiat în bucăți mici și feliile de avocado. Presară apoi puțină sare, uleiul de măsline și zeama de lămâie. Amestecă bine și la final presară parmezanul ras.
Avocado este grozav în orice combinație și mai ales alături de un ou fiert, o omletă și legume. Un mic dejun cu avocado este ușor de preparat, este sățios și totodată sănătos. Inspiră-te din rețetele de mai sus în fiecare dimineață când vrei să gătești ceva delicios și sănătos.