Ingrediente 2 file-uri piept pui (dezosat si fara piele)
1/2 cana apa,
1/4 cana sos de soia,
1/4 cana otet de vin,
5 catei de usturoi
sare si piper
Mod de preparare Se amesteca si se dau in clocot: apa, soia, otetul, si usturoiul zdrobit.
Adaugam carnea de pui si lasam la fiert, la foc mic, timp de 30-40 minute.
Se pune sare si piper dupa gust. Se poate servi cu legume gratinate si orez preparat la abur.
Observații Timp de preparare: 45 min
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un dans magic între flăcările aprinse și oala fumegândă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O pensiune în Delta Dunării, unde peștele afumat și borșul de crap sunt vedetele mesei."
"Gătitul este o artă a echilibrului între gust, textură și prezentare." - Andoni Luis Aduriz