Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #570 - [Cu pește]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Cod cu ţelină şi morcovi

Ingrediente
1 1/2 kg cod, tăiat în 4 bucăţi
1/2 ţelină tăiată
2 morcovi, rondele
4 linguri unt
3 ceşti apă
condimente pentru peşte

Mod de preparare
Se fierb ţelina şi morcovii în apă cu unt şi condimente, 10 minute.
Se pun bucăţile de cod într-o tavă şi se toarnă deasupra amestecul cu morcovi şi ţelină.
Se coace totul la cuptor, la foc mediu.
Preparatul se serveşte fierbinte.

Observații
Sursa: cookandplay.a1.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o formă de artă trecătoare, dar gustul ei rămâne în amintire.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un restaurant în Marrakech, unde menta, chimenul și scorțișoara dansează în fiecare farfurie."

"Bucătăria este o artă în care fiecare farfurie devine o operă de artă efemeră." - Gaston Acurio