Ingrediente 1 1/2 kg cod, tăiat în 4 bucăţi
1/2 ţelină tăiată
2 morcovi, rondele
4 linguri unt
3 ceşti apă
condimente pentru peşte
Mod de preparare Se fierb ţelina şi morcovii în apă cu unt şi condimente, 10 minute.
Se pun bucăţile de cod într-o tavă şi se toarnă deasupra amestecul cu morcovi şi ţelină.
Se coace totul la cuptor, la foc mediu.
Preparatul se serveşte fierbinte.
Observații Sursa: cookandplay.a1.ro
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un ritual al îngrijirii de sine, în care îmi dedic timpul și atenția pentru a-mi răsfăța simțurile cu preparate delicioase și sănătoase.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O pensiune tradițională în Maramureș, unde mesele sunt un adevărat festin românesc."
"Gătitul este o formă de artă în care ingredientele devin culori și farfuriile devin pânze." - Virgilio Martinez