Ingrediente 1 1/2 kg cod, tăiat în 4 bucăţi
1/2 ţelină tăiată
2 morcovi, rondele
4 linguri unt
3 ceşti apă
condimente pentru peşte
Mod de preparare Se fierb ţelina şi morcovii în apă cu unt şi condimente, 10 minute.
Se pun bucăţile de cod într-o tavă şi se toarnă deasupra amestecul cu morcovi şi ţelină.
Se coace totul la cuptor, la foc mediu.
Preparatul se serveşte fierbinte.