Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #575 - [Cu pește]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Icre de ştiucă

Ingrediente
100 g icre
350 g ulei
sucul de la 1/2 lămâie
1 ceapă
ardei roşu şi castravete, pentru ornat

Mod de preparare
Scoate icrele din frigider cu o jumătate de oră înainte de a le prepara.

Amestecă icrele la mixer, adăugând câte puţin ulei şi suc de lămâie.

La final, adaugă ceapa dată pe răzătoare şi mai amestecă puţin.

Icrele sunt gata când s-au întărit şi nu mai curg.
Le poţi orna cu felii de ardei roşu şi castravete.

Observații
Sursa: cookandplay.a1.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este locul unde te simți acasă, oriunde ai fi.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O mănăstire izolată în munți, unde mâncarea este pregătită cu iubire și simplitate."

"Gătitul este un dans între pasiune și precizie." - Daniel Humm