CE GĂTESC ?!

Rețeta #628 - [Sucuri/Compoturi]

Nume
Fresh de cirese

Ingrediente
650 gr cirese
3 cani apa plata (cana de 250 ml)
7 linguri zahar
1/2 lamaie
2 stelute de anson

Mod de preparare
Spalam bine ciresele, le indepartam coditele si le scoatem samburii.
Le rasturnam in blender, adaugam zaharul si le zdrobim.
Intr-un bol punem piureul de cirese si apa.
Un sfert din lamaie o stoarcem, iar restul o taiem felii.
Amestecam totul cu o lingura de lemn, dam drumul si stelutelor de anason, acoperim bolul si il dam la frigider peste noapte.
A doua zi il strecuram, il punem in sticla si il pastram la frigider.
Un deliciu!

Observații
gustos.ro