Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #631 - [Garnituri]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Garnitura mediteraneana, perfecta pentru peste

Ingrediente
4 rosii mari (coapte bine), cativa catei de usturoi pisati, 10 frunze de busuioc bine maruntite, o lingura de ulei de masline, piper, sare, seminte de ardei iute date prin rasnita, nucsoara.

Mod de preparare
Spala rosiile si taie-le in cubulete, apoi pregateste si celelalte ingrediente. Urmatorul pas il reprezinta amestecarea lor. Ca sa te asiguri ca se vor patrunde bine aromele, lasa amestecul obtinut deoparte timp de o ora. Serveste garnitura la temperatura camerei alaturi de pestele gatit.

Observații
Sursa: divahair.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este arta de a aduce bucurie din nimic, doar din timp și pasiune.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un restaurant eco pe o insulă nordică, unde totul e gătit din resurse locale."

„Un bucătar adevărat creează din ceea ce are, nu din ceea ce visează.” – Grant Achatz