Nume Salsa de mango, savoarea unei garnituri exotice pe masa ta
Ingrediente Un mango, un ardei gras rosu, o cana de boabe de fasole rosie, o ceapa rosie, coriandru (de preferat proaspat), sucul de la o lamaie, sare si piper.
Mod de preparare Taie mango, ardeiul si ceapa in cubulete. Dupa aceea, desfa conserva de fasole rosie, scurge lichidul din interior si clateste boabele, apoi adauga-le peste celelalte ingrediente din bol. Toaca marunt coriandru si stoarce o lamaie peste ingrediente, dupa care amesteca bine preparatul. Potriveste de gust cu sare si piper.
Daca iti doresti un preparat mai consistent, adauga si a doua garnitura formata din orez alb fier (reteta de baza).
Observații Sursa: divahair.ro
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul în care las imaginația să zboare și las gustul să mă ghideze către noi aventuri culinare. Este un spațiu în care nu există limite pentru creație.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant în Istanbul, unde vei descoperi secretele bucătăriei turcești și vei gusta preparate delicioase."
"Gătitul este un limbaj universal care ne unește în jurul mesei." - Marcus Samuelsson