Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #635 - [Garnituri]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Paste integrale cu coajă de lămâie

Ingrediente
- 50 g spaghete integrale;

- cateva frunze de busuioc;

- 1 lingurita de frunze de oregano proaspete;

- 2 linguri de ulei de masline;

- 1 lingura de zeama de lamaie;

- 2 linguri de unt;

- coaja de la o lamaie;

- sare si piper dupa gust;

- putina branza parmezan.

Mod de preparare
Pastele se fierb conform instructiunilor de pe pachet. Restul ingredientelor se pun intr-un blender si se amesteca pana obtii un sos delicios. Pastele fierte si scurse se presara cu parmezan si se toarna peste ele acest sos din ierburi aromatice si lamaie. Garnitura aceasta merge de minune alaturi de orice carne de peste usor dulceaga si mai grasa, deoarece mai taie din greutatea carnii.

Observații
Sursa: divahair.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este limbajul tăcut al grijii, o conversație dintre suflet și ingredient.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"Un restaurant subacvatic, în mijlocul oceanului, unde poți gusta fructe de mare proaspete și privi viața marină. "

„Mâncarea e o amintire care se reînnoiește la fiecare gust.” – Dominique Crenn