Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #635 - [Garnituri]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Paste integrale cu coajă de lămâie

Ingrediente
- 50 g spaghete integrale;

- cateva frunze de busuioc;

- 1 lingurita de frunze de oregano proaspete;

- 2 linguri de ulei de masline;

- 1 lingura de zeama de lamaie;

- 2 linguri de unt;

- coaja de la o lamaie;

- sare si piper dupa gust;

- putina branza parmezan.

Mod de preparare
Pastele se fierb conform instructiunilor de pe pachet. Restul ingredientelor se pun intr-un blender si se amesteca pana obtii un sos delicios. Pastele fierte si scurse se presara cu parmezan si se toarna peste ele acest sos din ierburi aromatice si lamaie. Garnitura aceasta merge de minune alaturi de orice carne de peste usor dulceaga si mai grasa, deoarece mai taie din greutatea carnii.

Observații
Sursa: divahair.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o artă prin care transformăm ingrediente simple în arome extraordinare, iar rezultatul este o experiență gustativă memorabilă.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O tavernă la malul mării în Portugalia, unde poți savura sardine proaspete și vin alb rece."

"Gătitul este un dans al aromei și gustului, în care ingrediențele sunt partenerii noștri." - David Chang