Ingrediente - 1 cartof dulce mare taiat in felii lunguiete;
- sare dupa gust;
- ulei de porumb;
- shichimi (un condiment japonez) sau pudra de chilli.
Mod de preparare Preincalzeste cuptorul la 250 de grade Celsius si pune cartofii intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Stropeste-i cu ulei, condimenteaza-i si lasa-i la cuptor circa 30 de minute, pana se patrund si se rumenesc. La sfarsit ii poti da cu foarte putin cimbru pentru un plus de aroma.
Observații Sursa: divahair.ro
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un loc sacru în care timpul capătă aromă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O excursie în Alaska, unde poți degusta somon proaspăt și alte preparate din pește într-un cadru spectaculos."
„Fiecare ingredient are o poveste, tu doar o spui prin gust.” – Grant Achatz