CE GĂTESC ?!

Rețeta #645 - [Budinci]

Nume
Chec cu lămâie și vanilie

Ingrediente
2 lămâi
260 g făină
3 ouă
200 g unt
230 g zahăr pudră
1 pachețel praf de copt
vanilie
sare

Mod de preparare
1. Cu ajutorul unui mixer, batem untul. Adăugăm zahărul și amestecăm până la omogenizare.

2. Adăugăm vanilia, ouăle și sarea. Amestecăm bine.

3. Adăugăm sucul și coaja de lămâie. Amestecpm bine până la omogenizare.

4. Treptat, adăugăm făina amestecată cu praful de copt. Amestecăm bine până obținem un aluat moale și omogen.

5. Turnăm aluatul într-o tavă de copt, tapetată cu unt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 25 de minute.

6. La final, decorăm cu glazura dumneavoastră preferată și zahăr pudră.

Să îl savurați cu drag! Poftă bună!

Observații
Sursa:.kiloretete.ro