Ingrediente 4 sfecle
4 morcovi
300 g cașcaval
2 ardei grași
ceapă verde
250 g maioneză
6 linguri smântână
sare
mărar
Mod de preparare 1. Cu ajutorul unui cuțit, curățăm sfecla și morcovul, pe urmă le punem la fiert într-un vas cu apă.
2. După ce s-a răcit, dăm sfecla prin răzătoarea mare. Procedăm la fel cu cașcavalul.
3. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem morcovul pai.
4. Curățăm ardeii și îi curățăm de semințe, pe urmă îi tăiem pai
5. Pe un platou, formăm salata. Așezăm un strat de morcovi iar pe deasupra adăugăm smântâna.
6. Adăugăm sfecla, ceapa, ardeiul gras iar la final decorăm cu maioneză și cașcaval.
Poftă bună!
Observații Sursa:.kiloretete.ro
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul în care descopăr că mâncarea poate fi o călătorie a simțurilor, în care gustul, mirosul și aspectul se întâlnesc într-o simfonie a plăcerii culinare.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant cu stele Michelin în Franța, unde finețea bucătăriei franceze te va cuceri iremediabil."
„Gătitul este singura artă care se destramă pentru a fi trăită.” – Auguste Escoffier