Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #648 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salată de conopidă

Ingrediente
1 kg conopidă
1 morcov mare
4 linguri oțet
câțiva căței de usturoi
1 ardei gras
pătrunjel
un pic de ulei
alte condimente, la alegere

Mod de preparare
Spălați bine conopida și tăiați-o mărunt.
Fierbeți conopida timp de 15-20 minute, până când devine ușor moale. Așteptați apoi să se răcească suficient.
Curățați și dați prin răzătoare morcovul.
Tăiați ardeiul gras fâșii și tocați mărunt pătrunjelul.
Puneți laolaltă toate ingredientele și adăugați usturoiul, oțetul, uleiul și alte condimente, după gust.
Amestecați bine și lăsați salata la frigider peste noapte.
Poftă bună!

Observații
Sursa:.kiloretete.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un laborator al fericirii, unde ingredientele se transformă în preparate ce ne îmbie simțurile și ne umplu inimile de bucurie.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O călătorie în China, unde vei experimenta diversitatea bucătăriei chinezești și vei gusta mâncăruri autentice."

"Gătitul este despre transformarea ingredientelor simple într-un festin pentru simțuri." - Yotam Ottolenghi