Nume Salată de păpădie și morcov – curăță sângele de grăsimi și
Ingrediente • 1 castron de frunze fragede de păpădie • 1 morcov crud • 2-3 linguri de țelină rasă • 5 linguri de semințe de floarea-soarelui • 3-4 linguri de suc de roșii proaspăt • 1-2 linguri de suc de lămâie • ardei iute sau usturoi • sare
Mod de preparare Spălați frunzele de păpădie, tăiați-le fideluță subțire și puneți-le într-un bol. Curățați morcovul și țelina de coajă și dați-le pe răzătoarea cu găuri mari, peste păpădie. Adăugați semințele, ardeiul iute tocat mărunt sau usturoiul zdrobit și sucul de roșii amestecat cu sucul de lămâie. Amestecați ușor cu o lingură.
Observații lataifas.ro
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un laborator în care descopăr secretele ingredientelor, le combin în moduri inedite și le transform în preparate care aduc un zâmbet pe buzele celor care le gustă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cafenea mică în Bruges, unde ciocolata, cafeaua și liniștea se împletesc perfect."
„Mâncarea bună e cea care te face să uiți că te grăbeai.” – René Redzepi