Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #653 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salată de păpădie și morcov – curăță sângele de grăsimi și

Ingrediente
• 1 castron de frunze fragede de păpădie • 1 morcov crud • 2-3 linguri de țelină rasă • 5 linguri de semințe de floarea-soarelui • 3-4 linguri de suc de roșii proaspăt • 1-2 linguri de suc de lămâie • ardei iute sau usturoi • sare



Mod de preparare
Spălați frunzele de păpădie, tăiați-le fideluță subțire și puneți-le într-un bol. Curățați morcovul și țelina de coajă și dați-le pe răzătoarea cu găuri mari, peste păpădie. Adăugați semințele, ardeiul iute tocat mărunt sau usturoiul zdrobit și sucul de roșii amestecat cu sucul de lămâie. Amestecați ușor cu o lingură.



Observații
lataifas.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

În fiecare farfurie gătită cu pasiune se regăsește o parte din sufletul meu, iar fiecare gust este o notă muzicală ce completează această simfonie culinară.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"Un restaurant rafinat în mijlocul orașului, unde preparatele delicate îți vor încânta simțurile. "

"Gătitul este despre reînnoirea și reinterpretarea tradițiilor culinare." - Virgilio Martinez