CE GĂTESC ?!
Rețeta #668 - [Cu carne]
Nume
Rețetă de pârjoale
Ingrediente
- 1 kg carne tocată
- 200 g orez
- 1/2 varză
- 1 morcov
- 1 ou
- 1 ceapă
- verdeață
- pesmeți
- ulei, sare
- piper negru, condimente
Mod de preparare
1. Pentru început, tăiem ceapa mărunt.
2. Prăjim ceapa și morcovul într-o tigaie cu ulei încins. Condimentăm cu sare și piper, pe urmă adăugăm varza și gătim la foc mic.3. Într-un bol, amestecăm carnea tocată cu orezul și varza. Adăugăm oul, piperul negru și condimentele.
4. Cu ajutorul mâinilor, formăm chiftelele. Le dăm prin pesmeți și le prăjim într-o tigaie încinsă cu ulei.Poftă bună!
Observații
Sursa: kiloretete.ro
Nume
Rețetă de pârjoale
Ingrediente
- 1 kg carne tocată
- 200 g orez
- 1/2 varză
- 1 morcov
- 1 ou
- 1 ceapă
- verdeață
- pesmeți
- ulei, sare
- piper negru, condimente
Mod de preparare
1. Pentru început, tăiem ceapa mărunt.
2. Prăjim ceapa și morcovul într-o tigaie cu ulei încins. Condimentăm cu sare și piper, pe urmă adăugăm varza și gătim la foc mic.3. Într-un bol, amestecăm carnea tocată cu orezul și varza. Adăugăm oul, piperul negru și condimentele.
4. Cu ajutorul mâinilor, formăm chiftelele. Le dăm prin pesmeți și le prăjim într-o tigaie încinsă cu ulei.Poftă bună!
Observații
Sursa: kiloretete.ro