CE GĂTESC ?!

Rețeta #676 - [Salate]

Nume
Salată orientală

Ingrediente
8 cartofi mari
1 conservă ciuperci
2-3 cepe roșii
3 gogoșari
3 castraveți murați
150 g măsline fără sâmburi
1 lingură muștar
3 linguri oțet
5 linguri ulei

Mod de preparare
1. Pentru început, curățăm cartofii de coajă și îi punem la fiert, cu puțină sare. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem ceapa și ciupercile mărunt. Castravții îi tăiem rondele iar gogoșarii cubulețe mici.

2. Într-un bol separat, adăugăm uleiul, oțetul, sarea și piperul. Amestecăm cu ajutorul unui mixer până la omogenizare.

3. Într-un bol, adăugăm cartofii fierți. După ce s-au răcit, îi tăiem cubulețe. Adăugăm restul legumelor și compoziția de ulei și oțet, Amestecăm foarte bine până la omogenizare. Se ținel a frigider 30 de minute înainte de servire.

Poftă bună!

Observații
Sursa: kiloretete.ro