Ingrediente 1 kg cartofi
2 căței de usturoi
4 lingurițe suc de lămâie
100 ml suc de lămâie
2 lingurițe oregano
pătrunjel
sare
piper negru
Mod de preparare 1. Cu ajutorul unui cuțit, spălăm și curățăm cartofii. Îi tăiem în jumătate și îi așezăm într-o tavă acoperită cu folie de aluminiu.
2. Într-un bol separat, amestecăm uleiul, oregano, usturoiul și sucul de lămâie. Amestecăm bine până la omogenizare, pe urmă turnăm sosul peste stratul de cartofi.
3. Condimentăm cu sare și piper. Adăugăm apa cât să acopere stratul de cartofi, pe urmă coacem la temperatura de 200 de grade, timp de 60 de minute.
Să îi savurați cu drag! Poftă bună!
Observații Sursa: kiloretete.ro
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este scena pe care pasiunea se transformă în mirosuri și culori.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O colibă din Alpi, unde brânzeturile topite și vinul cald te vor încălzi după o zi de schi."
"Bucătăria este o formă de poveste scrisă cu ingrediente." - Massimo Bottura