CE GĂTESC ?!
Rețeta #680 - [De post]
Nume
Trufe de ciocolata de post
Ingrediente
200 g biscuiti populari
300 g ciocolata neagra
130 ml lapte de migdale/soia/cocos
3 linguri zahar
3 linguri stafide
1 lingurita esenta rom
150 g cocos
Mod de preparare
1. Topeste ciocolata la microunde, in reprize de 30 de secunde urmate de amestecare, pana cand se lichefiaza complet.
2. Incorporeaza laptele de migdale, soia sau laptele de cocos putin cate putin, alternativ cu incorporarea biscuitilor maruntiti fin.
3. Adauga zaharul, stafidele si esenta de rom.
4. Dupa ce ai obtinut o pasta omogena, da-o la frigider pentru 20-30 de minute, pana ce pasta se ingroasa si poate fi manipulata usor.
5. Ruleaza trufele intre palme, si tavaleste-le apoi prin cocos.
Observații
Sursa: retetepractice.ro
Nume
Trufe de ciocolata de post
Ingrediente
200 g biscuiti populari
300 g ciocolata neagra
130 ml lapte de migdale/soia/cocos
3 linguri zahar
3 linguri stafide
1 lingurita esenta rom
150 g cocos
Mod de preparare
1. Topeste ciocolata la microunde, in reprize de 30 de secunde urmate de amestecare, pana cand se lichefiaza complet.
2. Incorporeaza laptele de migdale, soia sau laptele de cocos putin cate putin, alternativ cu incorporarea biscuitilor maruntiti fin.
3. Adauga zaharul, stafidele si esenta de rom.
4. Dupa ce ai obtinut o pasta omogena, da-o la frigider pentru 20-30 de minute, pana ce pasta se ingroasa si poate fi manipulata usor.
5. Ruleaza trufele intre palme, si tavaleste-le apoi prin cocos.
Observații
Sursa: retetepractice.ro