CE GĂTESC ?!
Rețeta #699 - [Desert]
Nume
Prăjitură italiană cu mere
Ingrediente
200 g unt
500 g făină
4 lingurițe praf de copt
sare
300 g zahăr
4 ouă
2 lămâi
2 pachețele de zahăr vanilat
150 ml lapte
8 mere
Mod de preparare
1. Într-un bol, cernem făina. Adăugăm praful de copt, sarea, zahărul și amestecăm foarte bine.
2. Într-un bol separat, batem ouăle cu ajutorul unui mixer. Adăugăm untul și amestecul de făină. Mixăm bine, pe urmă adăugăm laptele și coaja de lămâie. Amestecăm până obținem un aluat moale și omogen.
3. Cu ajutorul unui cuțit, decojim și curățăm merele, pe urmă le tăiem cubulețe.
4. Tapetăm o tavă cu unt. Turnăm uniform jumătate din cantitatea de aluat, pe deasupra adăugăm merele pregătite anterior iar la final adăugăm aluatul rămas.
5. Coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenește frumos.
Să o savurați cu drag! Poftă bună!
Observații
Sursa: kiloretete.ro
Nume
Prăjitură italiană cu mere
Ingrediente
200 g unt
500 g făină
4 lingurițe praf de copt
sare
300 g zahăr
4 ouă
2 lămâi
2 pachețele de zahăr vanilat
150 ml lapte
8 mere
Mod de preparare
1. Într-un bol, cernem făina. Adăugăm praful de copt, sarea, zahărul și amestecăm foarte bine.
2. Într-un bol separat, batem ouăle cu ajutorul unui mixer. Adăugăm untul și amestecul de făină. Mixăm bine, pe urmă adăugăm laptele și coaja de lămâie. Amestecăm până obținem un aluat moale și omogen.
3. Cu ajutorul unui cuțit, decojim și curățăm merele, pe urmă le tăiem cubulețe.
4. Tapetăm o tavă cu unt. Turnăm uniform jumătate din cantitatea de aluat, pe deasupra adăugăm merele pregătite anterior iar la final adăugăm aluatul rămas.
5. Coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenește frumos.
Să o savurați cu drag! Poftă bună!
Observații
Sursa: kiloretete.ro