Ingrediente 4 mere
2 linguri de făină integrală
2 ouă
3 g de bicarbonat de sodiu
îndulcitor după gust
Mod de preparare Spălați merele, curățați-le de coajă (dacă este rigidă) și dați-le prin răzătoare mare sau mărunțiți-le în blender.
Amestecați merele cu îndulcitor și ouă.
Apoi adăugați bicarbonatul de sodiu și făina. Adăugați făina treptat și amestecați până veți obține un aluat de consistența smântânii dense.
Încălziți tigaia un pic, fiindcă oladiile trebuie să se prăjească bine, dar să nu se ardă.
Prăjiți oladiile de mere în ulei (puteți pune oladiile cu lingura).
Observații Sursa: bucatarul.tv
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este o punte între generații, unde rețetele tradiționale se transmit din tată în fiu, păstrând vie cultura culinară a familiei.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O excursie culinară în Vietnam, unde poți savura supe Pho și spring rolls autentice."
"Bucătăria este un laborator în care transformăm ingredientele în arome magice." - Dominique Crenn