Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #700 - [Mic dejun]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Oladii din mere

Ingrediente
4 mere
2 linguri de făină integrală
2 ouă
3 g de bicarbonat de sodiu
îndulcitor după gust

Mod de preparare
Spălați merele, curățați-le de coajă (dacă este rigidă) și dați-le prin răzătoare mare sau mărunțiți-le în blender.
Amestecați merele cu îndulcitor și ouă.
Apoi adăugați bicarbonatul de sodiu și făina. Adăugați făina treptat și amestecați până veți obține un aluat de consistența smântânii dense.
Încălziți tigaia un pic, fiindcă oladiile trebuie să se prăjească bine, dar să nu se ardă.
Prăjiți oladiile de mere în ulei (puteți pune oladiile cu lingura).

Observații
Sursa: bucatarul.tv
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este un dans între ingrediente și condimente, unde echilibrul și armonia sunt cheia pentru a crea un spectacol gustativ remarcabil.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O cafenea artizanală în Reykjavik, unde poți gusta preparate din pește și deserturi nordice."

"Bucătăria este o formă de poveste scrisă cu ingrediente." - Massimo Bottura