Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #74 - [De post]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Snitel vegetal

Ingrediente
500 g cartofi
3-4 linguri cu faina
1 lingura cu margarina
3-4 catei de usturoi
fulgi de porumb
nucsoara
piper

Mod de preparare
PASUL 1: Pune cartofii in coaja la fiert, in apa. Apoi curata-i de coaja si lasa-i sa se raceasca.

PASUL 2: Pune-i intr-un blender, impreuna cu faina, usturoiul zdrobit, margarina, piper si un varf de cutit de nucsoara.

PASUL 3: Uda-ti palmele si formeaza niste snitele mai groase. Trecele prin fulgi de porumb si asaza snitelele pe o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina ori doar acoperita cu hartie pergament.

PASUL 4: Da la cuptorul incins in prealabil pana se auresc frumos fulgii. Serveste imediat, cu salata de rosii si ceapa ori ketchup picant.

Observații
Sursa: femeia.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Fiecare preparat este o îmbrățișare servită pe o farfurie.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O excursie în Alaska, unde poți degusta somon proaspăt și alte preparate din pește într-un cadru spectaculos. "

"Gătitul este un dans al gustului, în care ingredientele se completează și se armonizează." - Daniel Humm