Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #742 - [Aperitive]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Ciuperci și cașcaval

Ingrediente
– 200 g de ciuperci (champignon)

– 100 g de cașcaval tare

– 100 g de porumb conservat

– mărar proaspăt

– 1 cățel de usturoi

Mod de preparare
1. Tăiați ciupercile mărunt și prăjiți-le într-o cantitate mică de ulei, radeți cașcavalul, mărunțiți verdeața și usturoiul.

2. Amestecați toate ingredientele și asezonați cu maioneză.

Notă: puteți înlocui maioneza cu iaurt, smântână sau sos de casă cu puține calorii.


Observații
Sursa: bucatarul.tv
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul nu este doar despre a hrăni corpul, ci și despre a hrăni sufletul. În fiecare preparat se regăsesc emoții și amintiri ce ne conectează la rădăcinile noastre.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O călătorie în Argentina, unde vei descoperi arta grătarului și a vinurilor Malbec."

"Bucătăria este o formă de comunicare nonverbală, în care aromele și texturile vorbesc pentru ele însele." - Ana Ros