Rețeta
#749 - [
Salate]
NumeSalată de fasole
Ingrediente 1 cutie de fasole roșii conservate
– 1 cutie de fasole albă conservată
– 1 ardei gras
– 6-8 ridichi
– ceapă verde
Ingrediente pentru dressing
– 1 linguriță de chimion măcinat
– 1 lingură de ketchup
– 2 linguri ulei de măsline
– 1 lingură suc de lămâie
– 1 cățel de usturoi
– câteva picături de sos picant
– sare
– piper negru proaspăt măcinat
Mod de preparare1. Spălați fasolea cu apă fiartă și puneți-o într-un bol.
2. Curățați ardeiul gras și tăiați-l cuburi.
3. Spălați ridichea și tăiați-o rondele.
4. Tocați mărunt ceapa.
5. Amestecați toate legumele.
6. Amestecați toate ingredientele pentru dressing. Turnați sosul obținut în bolul cu salată și amestecați.
7. Cel mai bine e să dați salata la frigider pentru 60 de minute.
ObservațiiSursa: bucatarul.tv