Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #749 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salată de fasole

Ingrediente
1 cutie de fasole roșii conservate

– 1 cutie de fasole albă conservată

– 1 ardei gras

– 6-8 ridichi

– ceapă verde

Ingrediente pentru dressing

– 1 linguriță de chimion măcinat

– 1 lingură de ketchup

– 2 linguri ulei de măsline

– 1 lingură suc de lămâie

– 1 cățel de usturoi

– câteva picături de sos picant

– sare

– piper negru proaspăt măcinat

Mod de preparare
1. Spălați fasolea cu apă fiartă și puneți-o într-un bol.



2. Curățați ardeiul gras și tăiați-l cuburi.

3. Spălați ridichea și tăiați-o rondele.

4. Tocați mărunt ceapa.



5. Amestecați toate legumele.

6. Amestecați toate ingredientele pentru dressing. Turnați sosul obținut în bolul cu salată și amestecați.

7. Cel mai bine e să dați salata la frigider pentru 60 de minute.

Observații
Sursa: bucatarul.tv
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un laborator de echilibru, unde gusturile dulce, sărate, acide și amărui se îmbină în armonie pentru a crea un spectacol gustativ.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un restaurant de lux pe malul unei cascade, unde poți gusta preparate sofisticate și asculta susurul apei."

"Gătitul este un joc în care aromele și texturile sunt piesele pe care le combinăm." - David Chang