Ingrediente 5 lamai mari, 1 litru de apa, 360 g de zahar
Mod de preparare Intr-un vas curat, pregatiti un sirop obisnuit din apa si zahar. Dupa 10 minute de clocote mici, adaugati coaja de la lamaie taiata in bucati mici, luati siropul de pe foc si lasati-l sa se raceasca. Puneti in sirop sucul lamailor bine stoarse, omogenizati, turnati amestecul in cupe si puneti-le la congelator.
Servire:
Cind serviti inghetata, decorati-o cu felii subtiri de lamaie.
Bucătăria este locul în care mă conectez cu rădăcinile mele, cu tradițiile și amintirile din copilărie. Fiecare preparat este o legătură cu trecutul și o aducere în prezent a gusturilor autentice.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"Un festival al fructelor de mare în Noua Zeelandă, unde vei gusta fructe de mare proaspete și vei explora cultura culinară maoră.
"
„Gătitul e arta de a da timpului gust.” – Paul Bocuse