Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #773 - [Aluat/Foietaje]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Aluat aerat pentru colțunași

Ingrediente
– 800-1000 g de făină

– 500 ml de iaurt cald

– 1 ou

– 1 lingură de zahăr

– 50 g de drojdie

– o priză de sare

Mod de preparare
1. Pisați drojdia și zahărul cu furculița, adăugați oul și iaurtul cald, amestecați bine.



2. Adăugați în amestec făina și sarea, frământați aluatul.



3. Lăsați aluatul la dospit.

4. Aluatul este gata!

Observații
Sursa: bucatarul.tv
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o formă de autocunoaștere și autodezvoltare. În fiecare preparat îmi descopăr abilitățile, gusturile preferate și modul în care pot aduce bucurie prin mâncare.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"Un restaurant în Istanbul, unde vei descoperi secretele bucătăriei turcești și vei gusta preparate delicioase. "

„Gătitul e o meditație cu aburi de condimente.” – Ana Roš