Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #773 - [Aluat/Foietaje]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Aluat aerat pentru colțunași

Ingrediente
– 800-1000 g de făină

– 500 ml de iaurt cald

– 1 ou

– 1 lingură de zahăr

– 50 g de drojdie

– o priză de sare

Mod de preparare
1. Pisați drojdia și zahărul cu furculița, adăugați oul și iaurtul cald, amestecați bine.



2. Adăugați în amestec făina și sarea, frământați aluatul.



3. Lăsați aluatul la dospit.

4. Aluatul este gata!

Observații
Sursa: bucatarul.tv
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul înseamnă să creezi bucurie cu mâinile și să o dăruiești prin gust.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O croazieră în Grecia, unde mesele sunt acompaniate de sunetul valurilor și mirosul mării."

„Un bucătar bun știe că răbdarea e cel mai important ingredient.” – Thomas Keller