Rețeta
#773 - [
Aluat/Foietaje]
NumeAluat aerat pentru colțunași
Ingrediente– 800-1000 g de făină
– 500 ml de iaurt cald
– 1 ou
– 1 lingură de zahăr
– 50 g de drojdie
– o priză de sare
Mod de preparare1. Pisați drojdia și zahărul cu furculița, adăugați oul și iaurtul cald, amestecați bine.
2. Adăugați în amestec făina și sarea, frământați aluatul.
3. Lăsați aluatul la dospit.
4. Aluatul este gata!
ObservațiiSursa: bucatarul.tv