CE GĂTESC ?!
Rețeta #796 - [Sosuri]
Nume
Sos de muștar cu miere
Ingrediente
3 linguri încărcate de muștar clasic de calitate
1 lingură de miere de albine, lichidă
2 linguri de ulei de măsline
zeama de la 1/2 lămâie (sau 1 lingură de oțet balsamic)
Mod de preparare
Se mixează muștarul cu mierea de albine.
Se adaugă puțin câte puțin, uleiul de măsline și se mixează până la încorporarea lui completă.
Se adaugă zeama de lămâie (sau oțetul balsamic) și se mixează până ce se obține o emulsie fină.
Se dă sosul la frigider 10-15 minute, înainte de servire.
Observații
Sursa: bucataras.ro
Nume
Sos de muștar cu miere
Ingrediente
3 linguri încărcate de muștar clasic de calitate
1 lingură de miere de albine, lichidă
2 linguri de ulei de măsline
zeama de la 1/2 lămâie (sau 1 lingură de oțet balsamic)
Mod de preparare
Se mixează muștarul cu mierea de albine.
Se adaugă puțin câte puțin, uleiul de măsline și se mixează până la încorporarea lui completă.
Se adaugă zeama de lămâie (sau oțetul balsamic) și se mixează până ce se obține o emulsie fină.
Se dă sosul la frigider 10-15 minute, înainte de servire.
Observații
Sursa: bucataras.ro