CE GĂTESC ?!

Rețeta #804 - [Desert]

Nume
Prăjitură cu mălai și lapte bătut

Ingrediente
150 g făină
225 g mălai
1/2 linguriță praf de copt
100 g unt
100 g zahăr
2 ouă
200 ml lapte bătut
unt

Mod de preparare
1. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm mălaiul, praful de copt, sarea și amestecăm foarte bine.

2. Într-un bol separat, turnăm untul topit. Adăugăm zahărul și amestecăm bine. Adăugăm 2 ouă, laptele bătut și turnăm compoziția obținută, peste amestecul uscat.

3. Amestecăm foarte bine până la omogenizare. Turnăm aluatul pe o tavă de copt, tapetată cu unt. Coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenește frumos.



Observații
Sursa: kilocalorii247.ro