Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #804 - [Desert]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Prăjitură cu mălai și lapte bătut

Ingrediente
150 g făină
225 g mălai
1/2 linguriță praf de copt
100 g unt
100 g zahăr
2 ouă
200 ml lapte bătut
unt

Mod de preparare
1. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm mălaiul, praful de copt, sarea și amestecăm foarte bine.

2. Într-un bol separat, turnăm untul topit. Adăugăm zahărul și amestecăm bine. Adăugăm 2 ouă, laptele bătut și turnăm compoziția obținută, peste amestecul uscat.

3. Amestecăm foarte bine până la omogenizare. Turnăm aluatul pe o tavă de copt, tapetată cu unt. Coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenește frumos.



Observații
Sursa: kilocalorii247.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este locul în care mă conectez cu rădăcinile mele, cu tradițiile și amintirile din copilărie. Fiecare preparat este o legătură cu trecutul și o aducere în prezent a gusturilor autentice.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O călătorie în Asia, unde străzile aglomerate sunt pline de tarabe cu preparate delicioase și condimentate. "

"Bucătăria este un spațiu al descoperirii, unde îndrăznim să experimentăm și să inovăm." - Massimo Bottura