Nume Salată de spanac și avocado – benefică pentru creier și vedere
Ingrediente • 250 g de spanac • 150 g de salată verde • 1 ceapă • 1 morcov • 1 avocado • 3 linguri de semințe de dovleac crude • suc de lămâie
Mod de preparare Spălați frunzele de spanac și de salată și scurgeți-le bine de apă. Rupeți-le bucăți mici, sau tăiați-le mărunt, într-un bol încăpător. Adăugați ceapa tocată rondele, morcovul curățat, spălat și dat pe răzătoarea mare și avocado tăiat cubulețe sau felii subțiri. Stoarceți puțină zeamă de lămâie deasupra și amestecați ușor. La final, presărați miezul de dovleac.
Bucătăria este locul în care descopăr că mâncarea poate fi o călătorie a simțurilor, în care gustul, mirosul și aspectul se întâlnesc într-o simfonie a plăcerii culinare.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"O piață tradițională în Maroc, unde poți gusta dulciuri cu miere și mirodenii.
"
"Bucătăria este un limbaj universal, în care aromele vorbesc pentru ele însele." - Ferran Adria