Nume Salată de spanac și avocado – benefică pentru creier și vedere
Ingrediente • 250 g de spanac • 150 g de salată verde • 1 ceapă • 1 morcov • 1 avocado • 3 linguri de semințe de dovleac crude • suc de lămâie
Mod de preparare Spălați frunzele de spanac și de salată și scurgeți-le bine de apă. Rupeți-le bucăți mici, sau tăiați-le mărunt, într-un bol încăpător. Adăugați ceapa tocată rondele, morcovul curățat, spălat și dat pe răzătoarea mare și avocado tăiat cubulețe sau felii subțiri. Stoarceți puțină zeamă de lămâie deasupra și amestecați ușor. La final, presărați miezul de dovleac.