Ingrediente 200 ml apă carbogazoasă
200 g făină
1 lingură zahăr
50 ml ulei
1 lingură zahăr vanilat
sare
Mod de preparare 1. Într-un bol, amestecăm zahărul, făina, sarea, zahărul vanilat, apa minerală, uleiul. Amestecăm foarte bine până la omogenizare.
Dacă iese prea densă compoziția se mai adaugă apă minerală, dacă este prea subțire se mai pune puțină făină. Se toarnă apoi clătitele într-o tigaie specială, bine încinsă, și se coc pe ambele părți.
Se umplu cu fructe, miere sau gem. Pofta buna!
Observații Sursa: anamariavasile.com
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
În fiecare farfurie gătită cu pasiune se regăsește o parte din sufletul meu, iar fiecare gust este o notă muzicală ce completează această simfonie culinară.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O podgorie din Toscana, unde vinul și bucatele se completează perfect."
"Bucătăria este o formă de comunicare nonverbală, în care aromele și texturile vorbesc pentru ele însele." - Ana Ros