Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #812 - [De post]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Clătite de post

Ingrediente
200 ml apă carbogazoasă
200 g făină
1 lingură zahăr
50 ml ulei
1 lingură zahăr vanilat
sare

Mod de preparare
1. Într-un bol, amestecăm zahărul, făina, sarea, zahărul vanilat, apa minerală, uleiul. Amestecăm foarte bine până la omogenizare.

Dacă iese prea densă compoziția se mai adaugă apă minerală, dacă este prea subțire se mai pune puțină făină. Se toarnă apoi clătitele într-o tigaie specială, bine încinsă, și se coc pe ambele părți.

Se umplu cu fructe, miere sau gem. Pofta buna!

Observații
Sursa: anamariavasile.com
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o artă sublimă în care fiecare ingredient este pictat pe un tablou culinar.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O taverna pescărească din Creta, unde peștele e prins în zori și gătit la prânz."

"Bucătăria este o formă de artă în care farfuriile devin pânze, iar alimentele devin culori." - Rene Redzepi