● 200 ml smântână de gătit
● puțină nucșoară
● sare ● piper
Mod de preparare 1. Spanacul se pune congelat în apă clocotită, se ține un minut și apoi se lasă la scurs.
2. În unt se pune ceapa la călit 5 minute, se adaugă făina și se lasă 2 minute.
3. Se pune smântâna, se amestecă rapid și se adaugă spanacul.
4. Se lasă 2-3 minute împreună, se potrivește gustul de sare, piper și nucșoară.
Observații Sursa: libertateapentrufemei.ro
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un laborator în care descopăr secretele ingredientelor, le combin în moduri inedite și le transform în preparate care aduc un zâmbet pe buzele celor care le gustă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O terasă pe o insulă grecească, unde mâncarea simplă și peisajul sunt tot ce ai nevoie."
„A găti înseamnă să transformi foamea în bucurie.” – Guy Savoy