Nume Rețetă de salată de cartofi cu castraveți acri
Ingrediente ● un kg cartofi
● 1-2 castraveți acri
● 250 ml smântână
● 3 linguri muștar picant
● verdeață, după gust ● sare
Mod de preparare 1. Cartofii curățați de coajă, spălați și tăiați bucăți se pun la fiert în apă cu un praf de sare.
2. Castraveții se trec sub un jet de apă rece și se taie rondele.
3. Se amestecă muștarul cu smântâna și se toarnă peste cartofii calzi.
4. Se pun și castraveții, verdeața tocată mărunt, se potrivește de sare și apoi se amestecă.