Ingrediente • 3-4 castraveți mici • 2 linguri de mărar verde tocat mărunt • 2 linguri de oțet sau suc de lămâie • 2-3 căței de usturoi • sare după gust
Mod de preparare În cazul în care castraveții sunt naturali (bio), îi puteți folosi cu tot cu coajă. În caz contrar, se recomandă decojirea lor. Tăiați-i rondele subțiri sau cubulețe și puneți-i într-un castron. Zdrobiți cățeii de usturoi, tocați mărarul fin și adăugați peste castraveți. Presărați sare și stropiți cu oțet sau suc de lămâie. Amestecați bine și lăsați salata să stea câteva minute, apoi o puteți servi.
Observații Sursa: lataifas.ro
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un loc al echilibrului – între dulce și sărat, între tradiție și inovație.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O podgorie din Toscana, unde vinul și bucatele se completează perfect."
"Gătitul este un limbaj universal, în care aromele și gusturile ne permit să comunicăm fără cuvinte." - Ana Roš