CE GĂTESC ?!

Rețeta #836 - [Salate]

Nume
Salată de castraveți cu mărar și usturoi

Ingrediente
• 3-4 castraveți mici • 2 linguri de mărar verde tocat mărunt • 2 linguri de oțet sau suc de lămâie • 2-3 căței de usturoi • sare după gust



Mod de preparare
În cazul în care castraveții sunt naturali (bio), îi puteți folosi cu tot cu coajă. În caz contrar, se recomandă decojirea lor. Tăiați-i rondele subțiri sau cubulețe și puneți-i într-un castron. Zdrobiți cățeii de usturoi, tocați mărarul fin și adăugați peste castraveți. Presărați sare și stropiți cu oțet sau suc de lămâie. Amestecați bine și lăsați salata să stea câteva minute, apoi o puteți servi.



Observații
Sursa: lataifas.ro