CE GĂTESC ?!

Rețeta #875 - [Paste]

Nume
Spaghetti alla chitarra

Ingrediente
350 g de Spaghetti alla Chitarra Emiliane Barilla300 g de somon proaspăt150 g de morcov15 roșii cherryUlei extra virgin de măsline după gustUn mănunchi de pătrunjelSare după gustPiper după gust

Mod de preparare
Tăiați somonul cubulețe și căliți-l în tigaie cu puțin ulei, sare și piper, timp de 3 min.


Tăiați morcovul cubulețe și părpăliți-l în tigaie timp de 4 minute la foc iute, adăugând un vârf de sare.


Tăiați ceapa în felii julienne și părpăliți-o în ulei, adăugați roșiile tăiate pe jumătate și țineți la foc aproximativ 2 minute, adăugați sare și piper. Adăugați somonul și morcovul.


Fierbeți Spaghetti alla Chitarra Emiliane Barilla în suficientă apă cu sare și adăugați somonul.


Amestecați în tigaie și serviți-le cu puțin pătrunjel mărunțit.

Observații
Sursa: barilla.com