CE GĂTESC ?!
Rețeta #899 - [Sosuri]
Nume
Sos tartar de casa
Ingrediente
250 ml maioneza
2 castraveti murati
2 lingurite capere
2 lingurite patrunjel tocat
2 lingurite mustar dulce, cu miere
coaja unei lamai
zeama a 1/2 lamaie
sare
piper
Mod de preparare
. Prepara maioneza dupa reteta proprie, folosind reteta noastra de maioneza rapida sau pur si simplu cu maioneza de cumparat.
2. Toaca castravetii, caperele si patrunjelul cat mai fin posibil, pana cand devin o pasta.
3. Combina maioneza cu castravetii, caperele si patrunjelul tocate fin, apoi adauga mustarul dulce, coaja si zeama de lamaie si potriveste de sare si piper.
4. Serveste sosul tartar alaturi de preparate precum file de peste pane, sau alte preparate pe baza de peste.
Observații
Sursa: retetepractice.ro
Nume
Sos tartar de casa
Ingrediente
250 ml maioneza
2 castraveti murati
2 lingurite capere
2 lingurite patrunjel tocat
2 lingurite mustar dulce, cu miere
coaja unei lamai
zeama a 1/2 lamaie
sare
piper
Mod de preparare
. Prepara maioneza dupa reteta proprie, folosind reteta noastra de maioneza rapida sau pur si simplu cu maioneza de cumparat.
2. Toaca castravetii, caperele si patrunjelul cat mai fin posibil, pana cand devin o pasta.
3. Combina maioneza cu castravetii, caperele si patrunjelul tocate fin, apoi adauga mustarul dulce, coaja si zeama de lamaie si potriveste de sare si piper.
4. Serveste sosul tartar alaturi de preparate precum file de peste pane, sau alte preparate pe baza de peste.
Observații
Sursa: retetepractice.ro