CE GĂTESC ?!
Rețeta #9 - [De post]
Nume
Fasole batuta
Ingrediente
250 g fasole
1 lingurita boia dulce
sare
ceapa verde
1 catel de usturoi
Mod de preparare
Se pune fasolea in apa la umflat pentru cel putin 4 ore. Apoi se fierbe, primele 2 ape aruncandu-se.
Se scurge, dar se pastreaza o cana de apa. Se pun intr-un blender fasolea fiarta, usturoiul, sare, boiaua si putina apa. Se blendeaza si se mai adauga apa daca mai e necesar.
Se potriveste de sare si se scoate intr-un bol. Se decoreaza cu ceapa verde tocata fin.
Observații
Gata in 30 minute
Complexitate redusa
Nume
Fasole batuta
Ingrediente
250 g fasole
1 lingurita boia dulce
sare
ceapa verde
1 catel de usturoi
Mod de preparare
Se pune fasolea in apa la umflat pentru cel putin 4 ore. Apoi se fierbe, primele 2 ape aruncandu-se.
Se scurge, dar se pastreaza o cana de apa. Se pun intr-un blender fasolea fiarta, usturoiul, sare, boiaua si putina apa. Se blendeaza si se mai adauga apa daca mai e necesar.
Se potriveste de sare si se scoate intr-un bol. Se decoreaza cu ceapa verde tocata fin.
Observații
Gata in 30 minute
Complexitate redusa