Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #902 - [Cu legume]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Chipsuri de broccoli

Ingrediente
• 200 g de tulpini de broccoli feliate • 1 linguriță de ulei de cocos • sare și piper după gust



Mod de preparare
Tăiați tulpinile de broccoli felii subțiri. Spălați-le și uscați-le complet. Aprindeți cuptorul și lăsați-l la încins la o temperatură mare. Dacă aveți cuptor electric, setați-l la 232 de grade Celsius. Puneți feliile de broccoli într-un bol adânc. Adăugați uleiul, sarea și piperul și amestecați cu mâinile. Dacă doriți, puteți adăuga și alte mirodenii sau ingrediente, precum parmezan, pudră de usturoi, pudră de ceapă etc. Transferați acest amestec într-o tavă, întinzând feliile de broccoli într-un singur strat. Coaceți-le cel puțin jumătate de oră. Verificați chipsurile pentru a nu le arde. Sunt gata când s-au uscat și au devenit crocante.


Observații
Sursa: lataifas.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o formă de a-i răsfăța pe cei dragi, de a crea amintiri împreună și de a împărtăși bucuria de a savura mâncarea preparată cu dragoste.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O piață culinară în Tel Aviv, unde bucătăria israeliană îți oferă o explozie de gusturi."

"Gătitul este o artă care combină pasiunea, tehnicile și inspirația pentru a crea experiențe culinare memorabile." - Massimo Bottura