Ingrediente • 200 g de tulpini de broccoli feliate • 1 linguriță de ulei de cocos • sare și piper după gust
Mod de preparare Tăiați tulpinile de broccoli felii subțiri. Spălați-le și uscați-le complet. Aprindeți cuptorul și lăsați-l la încins la o temperatură mare. Dacă aveți cuptor electric, setați-l la 232 de grade Celsius. Puneți feliile de broccoli într-un bol adânc. Adăugați uleiul, sarea și piperul și amestecați cu mâinile. Dacă doriți, puteți adăuga și alte mirodenii sau ingrediente, precum parmezan, pudră de usturoi, pudră de ceapă etc. Transferați acest amestec într-o tavă, întinzând feliile de broccoli într-un singur strat. Coaceți-le cel puțin jumătate de oră. Verificați chipsurile pentru a nu le arde. Sunt gata când s-au uscat și au devenit crocante.
Observații Sursa: lataifas.ro
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este arta de a aduce bucurie din nimic, doar din timp și pasiune.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O tavernă din Cipru, unde preparatele cu măsline și brânzeturi îți aduc zâmbetul pe buze."
"Gătitul este un dans al aromei și gustului, în care ingrediențele sunt partenerii noștri." - David Chang