CE GĂTESC ?!

Rețeta #902 - [Cu legume]

Nume
Chipsuri de broccoli

Ingrediente
• 200 g de tulpini de broccoli feliate • 1 linguriță de ulei de cocos • sare și piper după gust



Mod de preparare
Tăiați tulpinile de broccoli felii subțiri. Spălați-le și uscați-le complet. Aprindeți cuptorul și lăsați-l la încins la o temperatură mare. Dacă aveți cuptor electric, setați-l la 232 de grade Celsius. Puneți feliile de broccoli într-un bol adânc. Adăugați uleiul, sarea și piperul și amestecați cu mâinile. Dacă doriți, puteți adăuga și alte mirodenii sau ingrediente, precum parmezan, pudră de usturoi, pudră de ceapă etc. Transferați acest amestec într-o tavă, întinzând feliile de broccoli într-un singur strat. Coaceți-le cel puțin jumătate de oră. Verificați chipsurile pentru a nu le arde. Sunt gata când s-au uscat și au devenit crocante.


Observații
Sursa: lataifas.ro