CE GĂTESC ?!
Rețeta #907 - [Pizza]
Nume
Pizza cu blat de conopidă
Ingrediente
• 1 conopidă mare • 130 g de cașcaval sau mozzarela rasă • 1 ou • ¼ linguriță de sare
Mod de preparare
Spălați conopida și dați-o pe răzătoarea mică. Pentru a o manevra mai ușor, tăiați-o în două sau în sferturi. O altă variantă este să tăiați conopida în bucăți mici, să îndepărtați cotoarele rigide și frunzele, și să le mărunțiți cu ajutorul robotului de bucătărie (cu lama S). Puneți conopida mărunțită într-un bol. Acoperiți-l cu o farfurie, și introduceți-l în cuptorul cu microunde. Setați la 3 minute. Scoateți bolul, adăugați oul, brânza rasă și sarea. Amestecați până la omogenizare. Acesta este blatul de pizza. Transferați compoziția pe o hârtie de copt (așezată într-o tavă). Cu ajutorul unei spatule de lemn, dați-i o formă rotundă și nivelați frumos. Coaceți blatul 40 de minute la foc mare (200 grade Celsius). Blatul este gata când a căpătat o culoare aurie, cu pete maro. Blat de Pizza din Conopidă Pentru a finaliza pizza, întindeți peste blatul de conopidă un strat de sos de roșii sau ketchup de casă cu dosul unei linguri. Așezați apoi câteva felii rotunde de mozzarela, sau acoperiți toată suprafața cu cașcaval ras. Puteți pune și câteva felii de roșii, câteva măsline, boabe de porumb, ciuperci, sau alte ingrediente care vă plac. Pentru ca brânza să se topească, coaceți pizza în cuptor încă 15-20 de minute, la 232 de grade Celsius. Decorați cu busuioc.
Observații
Sursa: lataifas.ro
Nume
Pizza cu blat de conopidă
Ingrediente
• 1 conopidă mare • 130 g de cașcaval sau mozzarela rasă • 1 ou • ¼ linguriță de sare
Mod de preparare
Spălați conopida și dați-o pe răzătoarea mică. Pentru a o manevra mai ușor, tăiați-o în două sau în sferturi. O altă variantă este să tăiați conopida în bucăți mici, să îndepărtați cotoarele rigide și frunzele, și să le mărunțiți cu ajutorul robotului de bucătărie (cu lama S). Puneți conopida mărunțită într-un bol. Acoperiți-l cu o farfurie, și introduceți-l în cuptorul cu microunde. Setați la 3 minute. Scoateți bolul, adăugați oul, brânza rasă și sarea. Amestecați până la omogenizare. Acesta este blatul de pizza. Transferați compoziția pe o hârtie de copt (așezată într-o tavă). Cu ajutorul unei spatule de lemn, dați-i o formă rotundă și nivelați frumos. Coaceți blatul 40 de minute la foc mare (200 grade Celsius). Blatul este gata când a căpătat o culoare aurie, cu pete maro. Blat de Pizza din Conopidă Pentru a finaliza pizza, întindeți peste blatul de conopidă un strat de sos de roșii sau ketchup de casă cu dosul unei linguri. Așezați apoi câteva felii rotunde de mozzarela, sau acoperiți toată suprafața cu cașcaval ras. Puteți pune și câteva felii de roșii, câteva măsline, boabe de porumb, ciuperci, sau alte ingrediente care vă plac. Pentru ca brânza să se topească, coaceți pizza în cuptor încă 15-20 de minute, la 232 de grade Celsius. Decorați cu busuioc.
Observații
Sursa: lataifas.ro