CE GĂTESC ?!
Rețeta #918 - [Condimente]
Nume
Marinată cu oțet balsamic
Ingrediente
10 lingurite otet balsamic
100 ml ulei de masline
coaja rasa de la o jumatatea de lamaie
2 catei de usturoi, pisati
4 linguri frunze proapete de menta, tocate marunt
3 lingurite zahar brun
piper negru proaspat macinat
sare
Mod de preparare
Indiferent pentru ce tip de marinata optezi, tot ce trebuie sa faci este sa amesteci toate ingredientele intr-un bol incaparot si apoi sa adaugi carnea sau legumele. Tavaleste-le bine prin marinata, acopera vasul si lasa-le la frigider peste noapte sau chiar 24 de ore. Astfel gusturile condimentelor vor patrunde in carne facand-o mult mai gustoasa.
Observații
Sursa: retete.acasa.ro
Nume
Marinată cu oțet balsamic
Ingrediente
10 lingurite otet balsamic
100 ml ulei de masline
coaja rasa de la o jumatatea de lamaie
2 catei de usturoi, pisati
4 linguri frunze proapete de menta, tocate marunt
3 lingurite zahar brun
piper negru proaspat macinat
sare
Mod de preparare
Indiferent pentru ce tip de marinata optezi, tot ce trebuie sa faci este sa amesteci toate ingredientele intr-un bol incaparot si apoi sa adaugi carnea sau legumele. Tavaleste-le bine prin marinata, acopera vasul si lasa-le la frigider peste noapte sau chiar 24 de ore. Astfel gusturile condimentelor vor patrunde in carne facand-o mult mai gustoasa.
Observații
Sursa: retete.acasa.ro