Ingrediente - 125g unt
- 200g faina
- 50g zahar alb
- 50g zahar brun
- un ou
- un plic cu zahar vanilat
- un plic cu praf de copt
- 125g ciocolata maruntita
- un praf de sare
Mod de preparare 1. Se topeste untul, se trage de pe foc si se pun cele trei tipuri de zahar.
2. Se bate oul, se adauga, se pune apoi faina amestecata cu sarea si praful de copt.
3. Se amesteca adaugand ciocolata la final.
4. In tava de copt tapetata cu hartie de copt se pun mici gramajoare de aluat care se taseaza. Se lasa la cuptor 10 minute sau pana se rumenesc frumos.
Observații 4 portii, preparare 15 min, coacere 10 min.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o artă care îmi permite să mă exprim, să îmi las imaginația să zboare și să aduc bucurie și satisfacție prin fiecare preparat realizat cu atenție și dragoste.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cabană din Bucovina, unde ciorbele și sarmalele sunt gătite ca pe vremuri."
"Gătitul este despre reînnoirea și reinterpretarea tradițiilor culinare." - Virgilio Martinez