Ingrediente - 125g unt
- 200g faina
- 50g zahar alb
- 50g zahar brun
- un ou
- un plic cu zahar vanilat
- un plic cu praf de copt
- 125g ciocolata maruntita
- un praf de sare
Mod de preparare 1. Se topeste untul, se trage de pe foc si se pun cele trei tipuri de zahar.
2. Se bate oul, se adauga, se pune apoi faina amestecata cu sarea si praful de copt.
3. Se amesteca adaugand ciocolata la final.
4. In tava de copt tapetata cu hartie de copt se pun mici gramajoare de aluat care se taseaza. Se lasa la cuptor 10 minute sau pana se rumenesc frumos.
Observații 4 portii, preparare 15 min, coacere 10 min.
Bucătăria este locul în care se deschide o lume de posibilități, unde creativitatea nu are limite și fiecare preparat devine o călătorie culinară unică.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"O cabană de pescari în Norvegia, unde somonul și aerul rece se completează perfect.
"
"Gătitul este o călătorie culinară care ne permite să explorăm și să descoperim noi arome și culturi." - Yotam Ottolenghi