CE GĂTESC ?!

Rețeta #933 - [Sucuri/Compoturi]

Nume
Supă de căpșuni

Ingrediente
400 g căpșuni
4 linguri miere
50 ml smântână pentru frișcă
1/2 linguriță nucșoară
1/2 linguriță extract de vanilie
1/4 linguriță cardamom măcinat

Mod de preparare
Cred că acesta este cel mai simplu desert pe care l-am făcut până acum, este gata în doar 10 minute. Am început prin a spăla și curăța căpșunile, le-am adăugat într-un bol și le-am făcut piure, folosind un blender de mână. Apoi am adăugat mierea, pudra de cardamom, vanilia, și nucșoara și am mixat. Dacă preferați mai dulce, mai puteți adăuga miere, sau puteți folosi zahăr.

Apoi am adăugat smântâna lichidă și am mixat din nou, până a căpătat textura cremoasă.

Cel mai bine este să o consumați rece, este foarte racoroasă.

Observații
Sursa: gustos.ro