CE GĂTESC ?!
Rețeta #945 - [Sucuri/Compoturi]
Nume
Compot dulce de mure
Ingrediente
1 kg mure
4 linguri zahar pentru un borcan sau sticla de 400 g sau 8 linguri 800 g
Mod de preparare
Murele se spala si se scurg intr-o sita cu gauri mici, apoi se umplu sticlele peste jumatate cu mure. Se adauga in fiecare sticla zaharul si se completeaza cu apa pe trei sferturi. Se capseaza bine sticlele si se sterilizeaza in apa cam 20 de minute. Cand compotul a fiert, se stinge focul si se acopera oala cu un capac, astfel incat sticlele sa se raceasca in apa in care au fiert.
Compotul se poate servi oricand dupa preparare.
Observații
Sursa: culinar.ro
Nume
Compot dulce de mure
Ingrediente
1 kg mure
4 linguri zahar pentru un borcan sau sticla de 400 g sau 8 linguri 800 g
Mod de preparare
Murele se spala si se scurg intr-o sita cu gauri mici, apoi se umplu sticlele peste jumatate cu mure. Se adauga in fiecare sticla zaharul si se completeaza cu apa pe trei sferturi. Se capseaza bine sticlele si se sterilizeaza in apa cam 20 de minute. Cand compotul a fiert, se stinge focul si se acopera oala cu un capac, astfel incat sticlele sa se raceasca in apa in care au fiert.
Compotul se poate servi oricand dupa preparare.
Observații
Sursa: culinar.ro