Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #970 - [Aperitive]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Tartine

Ingrediente
200 g ciuperci

150 g cârnați

1 ceapă

50 g cașcaval

1 cartof

1 ou

1 pâine feliată

sare, piper

Mod de preparare
1. Pentru început, fierbem ciupercile.

2. Tăiem cârnații și ceapa cubulețe. Cartoful și cașcavalul le dăm prin răzătoare. Amestecăm foarte bine aceste ingrediente, adăugăm 1 ou și condimentăm cu sare și piper.

3. Pe fiecare felie de pâine adăugăm uniform o lingură din umplutura obținută.

4. Într-o tigaie cu ulei încins, așezăm feliile de pâine cu umplutura în jos. Prăjim timp de 5-6 minute, apoi le arănjăm pe un platou. Se serversc calde sau reci.


Observații
Sursa: retete.live
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este locul în care mă conectez cu rădăcinile mele, cu tradițiile și amintirile din copilărie. Fiecare preparat este o legătură cu trecutul și o aducere în prezent a gusturilor autentice.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O gospodărie tradițională din Transilvania, unde pâinea se coace pe vatră și laptele e proaspăt muls."

"Bucătăria este o punte între trecut și viitor, care ne permite să ne conectăm cu amintirile și să visăm la noi experiențe culinare." - Niki Nakayama