Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #970 - [Aperitive]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Tartine

Ingrediente
200 g ciuperci

150 g cârnați

1 ceapă

50 g cașcaval

1 cartof

1 ou

1 pâine feliată

sare, piper

Mod de preparare
1. Pentru început, fierbem ciupercile.

2. Tăiem cârnații și ceapa cubulețe. Cartoful și cașcavalul le dăm prin răzătoare. Amestecăm foarte bine aceste ingrediente, adăugăm 1 ou și condimentăm cu sare și piper.

3. Pe fiecare felie de pâine adăugăm uniform o lingură din umplutura obținută.

4. Într-o tigaie cu ulei încins, așezăm feliile de pâine cu umplutura în jos. Prăjim timp de 5-6 minute, apoi le arănjăm pe un platou. Se serversc calde sau reci.


Observații
Sursa: retete.live
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este despre a dărui bucurie prin gust, textură și culoare.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un festival al trufelor în Italia, unde poți degusta delicii trufate și vei învăța despre această ciupercă prețioasă."

„Gătitul e un act de recunoștință față de viață.” – Mauro Colagreco