Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #979 - [Aperitive]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Ouă la cuptor cu șuncă și cascaval

Ingrediente
– 8 ouă fierte

– 300 ml smântână

– 2 ouă

– 100 g șuncă presata fiartă

– 100 g cașcaval

– 60 g unt

– Piper alb măcinat

– Sare

Mod de preparare
Punem ouăle fierte tăiate în două (8 bucăți) într-un vas termorezistent tapetat cu unt. Într-un castron punem smântâna, ouăle crude (2 buc) și amestecăm cu mixerul până devine o compoziție netedă.

Adăugăm șunca tocată și o treime din cașcavalul ras, apoi condimentăm cu piper.

Turnăm această compoziție peste ouăle din vasul termorezistent, iar pe deasupra punem cașcavalul rămas. Punem totul în cuptor și lăsăm până prinde o culoare frumoasă, aurie.

Observații
Sursa: retete.live
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o călătorie către descoperirea de arome și combinații surprinzătoare, în care fiecare farfurie este o aventură gustativă.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O cafenea mică din Lisabona, unde aroma cafelei se amestecă cu cea a pastelurilor de nata."

„Într-o farfurie bună se simte inima celui care a gătit-o.” – Mauro Colagreco